ついにオープン! オペラ・ガルニエ内のレストラン

これまでにも何回か話が持ち上がっては実現しなかったと言われたオペラ座内のレストランが
6月27日にオープンしたようですが、オープンから1カ月以上過ぎた今はもう落ち着いたのでしょうか?
評判はどうなんでしょうね。

シェフは、Christophe Aribert (クリストフ・アリベール) 氏 40歳?
彼はイーゼル県( Isère (38) グルノーブル(Grenoble) のすぐそば、Uriage という町にある
4★ホテル”Le Grand Hotel” のレストラン”Les Terrasses” (ミシュラン2つ星)のシェフです。

まずはホテルとレストランのビデオをどうぞ。

ここでホテルのビデオが見られます。

http://www.alexandregelin.fr/blog-photographe/2011/07/video-publicitaire-pour-lhotel-restaurant-les-terrasses-a-uriage/

ここでレストランのビデオが見られます。(ミュージックがちょっとかな~)

http://www.grand-hotel-uriage.com/christophe-aribert-les-terrasses.php

フレンチレストランのビデオはいつ見ても「行ってみたいな~」って気持ちにさせられますから、
制作者側にとっては成功ですよね。前菜、メイン、デザートで€70 ということですから、円高の今
思い切って行ってみる価値は有りかも? ですが、果たして予約がとれるのでしょうか。

写真は話題のシェフ、クリストフ・アリベール氏

Christophe Aribert 2_copy

オペラ座内のレストラン。斬新ですね~。
建築担当はオディール・デックさん。彼女にも、とても興味ありです私!
(three photos from Dealer)

opera restaurant_copy

opera resutaurant_copy

opera restaurant 3_copy

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