- 2010-02-07 (日) 0:17
- 料理・レストラン
今日は南仏 アンティーブのレストランのご紹介です。
アンティーブはピカソ美術館があることでも有名な街ですね。
私はこのレストラン、L’Auberge Provencaleに何度か行きましたが、……………..
オーナーの感じもよく、シーフード料理がおいしいです。前回行った時は、新米らしいウェイターさんが、ワインを開ける時かなり緊張されていらして、見ているこちらの方が、どうか失敗しないでね～と応援にも似た気持ちになりました。
最初の写真は”Fruits de Mer” いろいろな種類の貝、海老、蟹、一通りの海の幸が氷の上にのってきます。貝を生で食べるだけに、かなりの鮮度が求められると思いませんか？
デザートですが、おいし以前に、ちょっと量が多いと思いますね～。
メインの料理が済んで、ウェイターさんがデザートは？と聞いてきた時、なかなか、いらないとは言いにくいんですよね～。
少しだけなら食べたいと思うのですが、たいていはかなりしかっりとした量です。写真のデザートは私の好きなカスタード系でした。
これはすごい量でしょう？こちらは流石に食べられませんでした。
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