まずエズの場所ですが、ニースとモナコの中間に位置します。エズは、”鷲の巣”のように岩山の上にあることから、こう呼ばれるようになりました。岩山の高さは海抜427ｍです。

エズはローマ時代に栄えた村で、1861年にフランスの領土になるまでは、イタリアのサルディニア王国の一部で、イタリア名Eza（エザ）と呼ばれていました。ですから今でも、車の標識などもイタリア語が付け加えられていたりします。サナリーからここまでくると、…………..

ここはフランスというより、雰囲気的にはイタリアっぽい気がします。確かにイタリアはすぐそこですものね。

エズには世界的に有名な4つ星ホテル/レストランがありますが、有名なところでは、やはりChateau de La Chevre d’Or （シェーブルドール）ではないでしょうか。

前回訪ねた時は時間がなくて、予約状況を尋ねることしかできませんでしたが、フロントの女性の印象は良かったですよ。

もう一つ、Chateau Eza （シャトーエザ）も有名ですね。
写真はそのシャトーエザから撮ったものです。本当に鷲になったような気分？ですね。

村の中には、たくさんのお土産屋、アートギャラリーなどがあり、多くの観光客や旅行客で賑わっていますが、私は、この何でもない石だらけの村が好きです。

次の２枚の写真の、この感じが大好きです。まずその一枚目。

続いて2枚目です。観光客でごった返す季節より、オフシーズンに訪ねるのもいいかもしれませんね。

フラゴナール（Fragonard）香水工場の本店は、グラースにあります。ここエズは支店といったところでしょうか。日本から友人が遊びに来てくれたので、ちょっとショップに立ち寄るつもりだったのですが……………

ツアーの人達がいたわけでも何でもないのに、、私たち二人の為に、工場内を案内してくれるとお店の方がおっしゃったので、英語でのガイドでしたがお願いしました。

日本でもよくあるケースで、工場見学の後、商品を買う（買わされる？）はめになると思う方もいらっしゃるようですが、無理に何かを買う必要はありません。私はオーデコロンが好きですが、ここでは石鹸を買いました。香りがとても良かったです。

写真は工場の入口です。香水を作るには、世界中から花が集められるようですね。ちなみに日本からはキンモクセイだそうです。

まるで和紙を作る時のようですね。

この様子だけ見ると、香水を作る過程というより、何かの実験のように思えます。

こうなると、香水というちょっと気取った、おしゃれな雰囲気からはかなり遠くなるような……..

最後はやはり箱詰めですね。気取らず、ありのままの工場の姿を、丁寧な説明付きで案内してもらって良かったです。