プロバンス 金メダル獲得ワイン!

イエールから車で10分程の所にある小さな村Puget-Ville （ピュジェビル）、そこにあるワインセラー
St-Sidoine をご紹介します。

CONCOURS　GENERAL　AGRICOLE　DE　PARIS （コンクール　ジェネラル アグリコール　パリ） で、
ここのワインセラーのロゼワインが、2010年度のゴールドメダルとシルバーメダルを取りました。

ワインのコンクールはたくさんありますが、”コンクール　ジェネラル アグリコール　パリ”が最も権威があると言われています。

100年以上の歴史を持つこのコンクールは、毎年2月末に開催され、フランス国内で収穫された食物のカテゴリー別に
審査が行われます。このコンクールに参加するには、まず予選を通過しなければならず、その予選で、約半分の参加製品が
削除されます。予選通過製品のうち、メダルを獲得できるのは全体の23％、そしてさらに金メダルが与えられるのは……..

その内８％です。
審査員はそれぞれにメーカー、代理販売者、ソムリエ、レストラン、ワイン愛好家等のプロフェッショナルで構成され、
彼らの合計得点によって、金、銀、銅の各メダルが決定されます。

写真は今回セラーに出向いて買ってきたワインです。左端がゴールドメダル、右端がシルバーメダルを獲得しています。

収穫されるブドウ畑の様子です。

到着した時はまさにセラーが閉まろうとしていた時でした! なんとなく倉庫のような作りですよね～。
ですが、けっこう横に長い大きい建物なので、とてもわかりやすいです。

店内はコンな感じです。閉店という時でしたが、それでもしっかり試飲はさせて頂きました!
う～ん、さすがにメダル獲得のワイン、おいしいかったです～。

ワインを買う時、これといった決め手がない時や、試飲しすぎてもう何が何だかわからなくなった時は（笑）
メダル獲得ワインを選ぶとまちがいないと私は思います。小売店で買うより、セラーで買った方が安いので、
（わざわざ出かけて行ったし、ということもあります）皆さん、ダース買いをしますね。

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